코넬이야기

50년 역사가 묻어있는 맛 군포식당 양지설렁탕

인덕원 코넬 2013. 3. 6. 15:45

군포에 유명한 설렁탕집을 소개합니다, 이미 많은 사람들에게 블로그 및 맛집으로 알려진 집입니다

백파 홍성유선생의 한국의 맛있는집으로 소개된봐 있는집으로 박정희 전대통령이 군포를 지날때면 자주 찾던집으로 알려져 있습니다. 역사사 무려 55년이나 된집입니다.

 

 

                                                                        경기도 군포시 당동 748-22번지  032-451-2534

 

 

 

                                                     이보잘것 없는 깍두기와 김치에도 맛의 연륜이 묻어져 있습니다.

 

 

                                도렴식(뜨거운국물을 뚝배기에 붓고,따르기를반복해서 데우는법) 양지 설렁탕

 

 

 

                양지로 국물을 우려서 맛이 구수하면서도 깔끔한 맛, 국내 몇안되는 맛집중에 하나입니다

 

 

   설렁탕이라고 하면 고기와 뼈를 우려내어 국물이 우유빛이 돌정도로 하얗고 맛이구수합니다,

하지만 곰탕은 고기로만 육수를 우려내어 국물이 맑은것이 특징이며 맛이 깔끔시원하지요,

이집은 이중간단계의 맛이라고 할까, 여튼 구수한맛과 시원한맛을 느낄수 있는 이집은 국내 몇안되는 최고의 

설렁탕집인것같습니다.

 

 

 

 

경기도 안양시 동안구 관양동 1488-39 창덕에버빌 201호

(인덕원역 6번 출구 국민은행 2층)

031-425-7080

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